Tom Hallo und herzlich Willkommen zu einem weiterem Rezept von mir, ich bin der Tom. Heute möchte ich auch noch ein Partyrezept vorstellen. Und zwar ein Nudelsalat mit Mandarinen und ihr fragt, euch jetzt vielleicht, mit Mandarinen? Und ich sage euch, mit Mandarine ist echt mega gut. Und weil man nicht wirklich Zeit hat, wenn man eine Party oder auch ein Grillfest organisiert, halte ich das Rezept für euch auch richtig einfach. Deshalb nehmen wir auch nur Fusilli Nudeln, Mandarinen aus der Dose, eine Dose Erbsen, Eier, Mayonnaise, Currypulver und zum Abrunden noch etwas Salz und Pfeffer. Dann haben wir die Zutaten geklärt, wer es aber noch etwas genauer haben möchte, guckt einfach nochmal in die Einkaufsliste, da habe ich alles aufgelistet. Dann legen wir mal los. Als erstes werden wir die Fusilli Nudeln kochen, gebt einfach die Nudeln in einen Topf mit heißem Wasser und etwas Salz und kocht die Nudeln, bis sie schön weich sind. Dann die Nudeln durch ein Sieb abgießen und danach abkühlen lassen. Sind die Nudeln abgekühlt, kommen sie in eine Schüssel und wir geben die Mandarinen und die Erbsen dazu. Achtung wenn ihr die Erbsen und Mandarinen aus der Dose holt, gießt ihr sie durch ein Sieb ab und wascht sie einmal mit klarem Wasser ab und gebt sie danach in die Schüssel mit den Nudeln. Das Mandarinenwasser müsst ihr aber auffangen, da wir es noch brauchen. Dann kochen wir die Eier. Da wir die Eier Hart kochen, könnt ihr sie ruhig für 15 Minuten in einem Topf mit Wasser kochen. Sind die Eier fertig, werden sie noch gepellt und in Würfel gehackt. Jetzt müssen wir nur noch das Dressing anrühren und das machen wir wie folgt. Dafür geben wir das Mandarinenwasser in eine andere Schüssel und dazu kommen noch die Mayonnaise, Currypulver, die Eierwürfel und noch eine Prise Pfeffer und Salz zum Abrunden. Alles wird gut verrührt, bis wir ein glattes Dressing bekommen. Das kommt jetzt noch mit zu den anderen Zutaten in die Schüssel und wir verrühren alles miteinander und wir sind fertig. Ich hoffe, das euch der Nudelsalat genauso gut schmeckt wie mir und ich bin jetzt raus, euer Tom, Cheers.
Einkaufsliste: 500g Fusilli Nudeln, eine Dose Mandarinen, eine Dose Erbsen, 4 Eier, 250g Mayonnaise, einen Teelöffel Currypulver, Salz und Pfeffer
