Tom Hallo und herzlich Willkommen zu einem neuem Rezept von mir, ich bin der Tom. Zum Zeitpunkt, wo ich diesen Artikel schreibe ist es Hochsommer und wir haben eine Temperatur von 33 Grad und es ist schwül, da die Luftfeuchtigkeit sehr hoch ist. Der Grund warum ich euch das erzähle ist, dass ihr euch in meine Situation hinein versetzen sollt, damit ihr wisst warum ich diesen Artikel schreibe. Um sich Abkühlung zu verschaffen, kann man viele Sachen machen. Man kann Schwimmen gehen oder kalt duschen. Aber für kurzfristige Abkühlung empfehle ich euch am besten ein kühles Getränk. Und dafür möchte ich euch Eistee ans Herz legen und natürlich gilt das auch für kalte Cola, Fanta oder Sprite, aber richtig gemacht, ist Eistee einfach nur super. Wer wissen will welche Zutaten man braucht, sollte ein blick in die Einkaufsliste werfen, da habe ich euch das alles aufgeschrieben. Gut, dann zeige ich euch mal wie man das macht. Als erstes bringen wir einen Liter Wasser zum Kochen. Dann füllen wir, je nachdem wie stark ihr den Tee haben wollt, 6-8 Teelöffel in einen Teefilter und gebt es in eine Kanne. Dann gießen wir das heiße Wasser oben drauf. Der Tee sollte jetzt 4-5 Minuten lang ziehen bevor wir den Tee aus dem Wasser holen, aber wirklich nicht länger, weil schwarzer Tee, bei zu langem Ziehen immer bitter wird. Am besten kühlt ihr den Tee jetzt sofort runter mit Eiswürfeln oder stellt die Kanne einfach in Kaltes Wasser damit er abkühlt. Wenn der Tee kalt ist, geben wir jetzt noch einen Esslöffel Zucker hinzu und den Saft einer ausgepressten Zitrone. Die anderen beiden Zitronen schneiden wir klein und geben sie noch in den Tee. Jetzt müssen wir den Eistee nur noch 2 Stunden ziehen lassen und er kann getrunken werden. Ich bin ein Fan davon Eistee mit richtig viel Eiswürfeln zu trinken, aber es reichen auch nur zwei, drei Stück. So, wir sind fertig. Ich hoffe, der Tee schmeckt euch so gut wie mir, und ich bin dann mal raus, euer Tom, Cheers.
Einkaufsliste: einen Liter Wasser, 6-8 Teelöffel schwarzer Tee, 3 Zitronen und einen Esslöffel Zucker
